「手足が冷えて眠れない」、「体が温まりにくい」など、“冷え“で悩まれる方も多いのではないでしょうか。今回は冷えの原因や改善のポイントについて紹介していきます!
Q.「冷え性」と「冷え症」は違うの?
体が冷える点では「冷え性」と「冷え症」は同じです。「冷え性」は冷えやすい、体が温まりにくいといった「体質」を指します。検査などで異常が見られなくても冷え性と呼びます。
一方「冷え症」は「症状」を指します。検査などで異常があり、適切な治療が必要な症状のことを指します。
Q. 冷えの原因は?
①血行不良
血液の循環が悪くなると、手足の先まで血液が届かないために体が冷えてしまいます。また血液は細胞内に存在する「ミトコンドリア」と呼ばれる小器官に、酸素や栄養素を運ぶ役目も担います。
ミトコンドリアはエネルギーを産生する働きがあるので血流が滞ると、ミトコンドリアが
十分に機能せず、エネルギー不足になり、冷えや頭痛、疲労やイライラといった症状があらわれることがあります。
②食生活の乱れ
体内で熱をつくり出すには、バランスのとれた食生活が重要です。
栄養が偏ると、効率よく熱をつくれなくなり、冷えを招きます。
ミネラルやビタミン類が不足すると、血流が悪化しやすくなり、タンパク質が不足すると熱をつくり出す筋肉の量が低下し、冷えやすくなります。
Q. 食事で気をつけることは?
①朝食をきちんと食べること
体温は起床時に最も低く、起床後に朝食を摂ることによって急激に上昇し、昼過ぎから夕方まで緩やかに上昇した後、夜に下がっていきます。
朝食を抜いてしまうと体温が上がらないまま1日をスタートすることになり、冷えを感じやすくなってしまうのです。
②たんぱく質を摂る
熱を生み出す器官である筋肉の量が不足しないようにするために、肉や魚などのたんぱく質を多く含む食品を積極的に摂ることが大切です。
③体を温める食べ物を摂取する
食べ物には体を温めるまたは冷やすという働きがあります。
旬を迎える食べ物はその季節に合った働きをしてくれます。
*温める食品→ショウガ、にんじん、ねぎ、ごぼう、小松菜など
*冷やす食品→きゅうり、トマト、なす、きゃべつなど
体を冷やす食品は
温かい料理にして
食べると good!
冷え対策レシピ
かぼちゃと鶏むね肉の煮物
材料(2人分)
かぼちゃ 1/4個
鶏むね肉 1枚
しょうが 1かけ
だし汁 200ml
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
作り方
かぼちゃは種を取り、ひと口大に切る。鶏むね肉は皮を取り、ひと口大に切る。
しょうがは薄切りにする。
鍋にだし汁、みりん、しょうゆ、しょうがを入れ、火にかける。
沸騰したら、かぼちゃ、鶏むね肉を入れ、落し蓋をして煮る。
かぼちゃが柔らかくなったら、火を止める。
ポイント
かぼちゃは体を温める効果があります。
鶏むね肉は高タンパクで低カロリーです。
しょうがは血行を促進する効果があります。
その他
寒い日は、鍋料理やスープなど、体が温まる料理がおすすめです。
温かい飲み物を飲むのも効果的です。
湯たんぽやカイロなどを活用するのも良いでしょう。
冷え対策に関する注意点
冷えが続く場合は、医療機関を受診しましょう。
冷えの原因となっている疾患がある場合は、適切な治療が必要です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
今回の栄養だよりでは、冷えの原因と改善のポイントについてご紹介しました。
ぜひ、今回の情報を参考に、冷え対策を実践してみてください。
健康に関する情報やレシピなど、ご希望のテーマがありましたらお気軽にお知らせください。
次号の栄養だよりは3月発行予定です。
お楽しみに!
栄養だよりに関する免責事項
この栄養だよりは、医療法人社団 躍心会の管理栄養士が作成したものです。
この栄養だよりに掲載されている情報は、一般的な情報提供を目的としたものであり、医学的なアドバイスではありません。
健康に関する問題がある場合は、必ず医師に相談してください。
この栄養だよりに掲載されている情報に基づいて行われた行為の結果について、医療法人社団 躍心会は一切の責任を負いません。
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